#阿媛吃美食
飛餅(Roti Prata)是印度穆斯林的食物☺️
師傅會將面團在空中甩動,拌入空氣
再折疊起來,裡面包餡料 (流口水)
最佳的roti prata必須要外酥內軟
介紹的這間是阿媛心中排行第一名!
幾十年老店面,上過無數媒體
宵夜時段來,幾乎客滿喔
招牌菜如下:
1. 各種口味的鹹/甜印度餅
推薦起司、雞蛋、巧克力香蕉、香蕉煉乳口味
2. 炒粿條(非華人版)
加蔬菜與小豆干炒,粿條是寬版的很彈性,吃起來像華人炒麵,沒甜醬油的膩
3. Roti John (請看前面貼文)
很大份,兩人分食一份就夠了
如何吃得像本地人?
點Roti Prata Kosong (不加餡料印度餅),用手指撕成小片..
沾咖喱或桌上的白砂糖吃 (必須包很多砂糖)
👇🏻資訊如下
店名:The Roti Prata House
地址:246M Upper Thomson Road, S574370
營業時間:早上七點-半夜兩點
#Kosong是馬來話沒有的意思
#阿媛愛美食